ユニバーサルデザイン食器

「ユニバーサルデザイン」は、1970年代に障害を持つアメリカ人建築家のロナルド・メイス氏によって提唱されました。そのコンセプトは「あらゆる体格・年齢・障害の度合いに関わらず、誰もが利用できる製品・環境の創造」です。

より多くの方が快適に食事を楽しんでいただくために。

「安心」「安全」なモノ作りをポリシーに、使いやすさに配慮した商品を開発しています。どうしたらもっと使いやすくなるか研究を重ね、それぞれの形・色・素材に工夫を凝らしました。ユニバーサルシリーズ「優々」で、より多くの方が快適に食事を楽しめるよう、サポートいたします。

皿・小鉢(メラミン食器・強化磁器)

手を添えて支えやすい

手を添えて支えやすいようにフチを幅広にしています。

片手でもすくいやすい

こぼしにくい深さと、すくいやすい広がりのある形です。

食器底部に滑り止め加工

ブルーのすべり止めゴムは万一外れても目立ちやすく、誤食・誤飲を防ぎます。

料理が見やすい

色つきの商品は、色の効果でお料理を分かりやすくします。

 

仕切皿(メラミン食器)

摂食機能療法学のノウハウを取り入れ、「よりすくいやすく」「より食べやすく」
介護施設との共同開発で生まれた新しい仕切皿

ワンプレートという選択肢

運動機能低下で置かれた皿に手が届かない、認知機能低下で一つのものを集中的に食べてしまう等、皿・小鉢での配膳における課題を、ワンプレート化で解決します。

すくうことを誘導する絵柄

大きな3つのドットが三角形を形成。
目印効果で、すくう方向へと動作を誘導します。センターのドットを強調し、器のセット方向を分かりやすくしました。

片手でもすくいやすい

「すくう動作」がスムーズにできるよう浅く広いかたちで、側面に「返し」がついています。

食器底部に滑り止め加工

ブルーのすべり止めゴムは万一外れても目立ちやすく、誤食・誤飲を防ぎます。

料理が見やすい

色つきの商品は、色の効果でお料理を分かりやすくします。

 

割烹シリーズ(メラミン食器)

ユニバーサル食器の持つ「使いやすさ」「食べやすさ」に「高級感」をプラスした割烹シリーズ

 

UD マグカップ、みまもりマグ、マグカップ、スープボール

UDマグカップ(ポリプロピレン製)

持ちやすく、折れにくい取っ手が特長のマグカップです。
目安線のついているタイプとついていないタイプの2種類があります。

はっきり見やすい目安線です。
経年劣化で線が消えることはありません。

握力の弱い方でも持ちやすい取っ手です。
安定した積み重ねです。

蓋はそのまま密閉蓋として、ガイドに沿って穴を開ければストローをさして使用可能です。


 

みまもりマグ(ポリプロピレン製)

のぞき込まなくても飲み物の摂取量がひと目でわかるマグカップです。

約50ml 刻みの窓がついています。
とろみ系飲料が混ぜやすい大きさです。

握力の弱い方でも持ちやすい取っ手です。
安定した積み重ねです。


 

マグカップ(ポリカーボネート製)

写真:ポリカーボネート製

大きめの取っ手は指が4本入り、しっかりと握ることができます。

 

スープボール(ポリカーボネート製)

写真:スープボール

両手でしっかりと握ることができます。

 
 

ソフトスプーン(エラストマー製)・PPスプーン(ポリプロピレン製)

持ち手に凹凸加工をほどこした、持ちやすく、すべりにくいスプーンです。さじのカタチは6種類、持ち手の長さは2種類。使う人の状況に合わせてお選びいただけます。

 

ソフトスプーン

【特長】
  1. やわらかい素材「エラストマー」を使用し、口当たりがソフトなスプーンです。
  2. 持ちやすく、すべり止め効果の高い形状です。

※エラストマーの特性により、ご使用の目安は300回程度となっております。

さじ部分サイズ6種類

(上のイラスト図参照)

持ち手部分長さ2種類

145mm/110mm

カラー5種類

若草   ピンク
オレンジ ブルー
イエロー

PPスプーン

【特長】
  1. 耐久性があり、軽くて使いやすいポリプロピレン製のスプーンです。
  2. 持ちやすく、すべり止め効果の高い形状です。

さじ部分サイズ6種類

(上のイラスト図参照)

持ち手部分長さ2種類

145mm/110mm

カラー3種類


クリーム

 

オリジナルシリコン商品(シリコンゴム製)

ソフト食対応シリコン型

【特長】
  1. スチームコンベクションオーブンにも使用できます。(−30℃~200℃)
  2. 全品、ホテルパンサイズに準拠した寸法です。
  3. 食器洗浄機・消毒保管庫にも使用できます。

写真:ソフト食対応シリコン型

主菜用サイズ4種類(70ml/60ml)

切り身魚型・魚型・焼肉型・丸型

副採用サイズ4種類(20ml)

かまぼこ型・ドーム型・ハート型・星型

カラー 2種類

オレンジ
スカイブルー

 

すべり止めマット

【特長】
  1. 熱風再加熱カート、温冷配膳車にも使用できます。
  2. イエロー(Y)とスカイブルー(SB)は、温冷配膳車用トレイに適したサイズです。色の違いで、温と冷がひと目で分かるようにできます。

 

スケルトンマット

見て楽しい食の時間を演出する新感覚のすべり止めマット

すべり止めマットの下に様々な絵を挿し入れてお楽しみいただけます。行事食に、毎日のお食事に、楽しいひとときをお過ごしいただけるよう考えました。

使い方
写真:スケルトンマット

1.行事食ペーパーを敷く

写真:スケルトンマット

2.スケルトンマットを被せる

季節の行事食ペーパー ダウンロード

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